Goldenes Mispelchen

Gude!

Die hessische Getränkespezialität neu aufgelegt, süßer und fruchtiger als das Original. Anstelle des üblichen französischen Calvados wird hier ein Apfelbranntwein aus Hessen verwendet. Dieser wird als Curvée aus unterschiedlichen Apfelsorten hergestellt und ein Jahr im Barrique gelagert. Um dem beim Mispelchen üblicherweise starken Alkoholgeschmack entgegen zu wirken, wird es mit einem Apfellikör veredelt. Zusammen mit dem süß-fruchtigen Mispelsaft ergibt sich so eine ganz neue Art des traditionellen Mispelchens.